Schlagsahne

30 % Fett, 200 g

Keine Konservierungsstoffe

Die pasteurisierte Schlagsahne enthält keine Konservierungsstoffe.

Gutes Aufschlagverhalten

Je nach Fettgehalt werden verschiedene Sahnesorten unterschieden. Die Sachsenmilch-Sahne enthält mindestens 30 % Fett und hat - dank ihres guten Aufschlagverhaltens - eine große Fangemeinde.

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Nährwerttabellen

Schlagsahne

Saure Sahne

10 % Fett, 200 g

Guter Rahm

Saure Sahne, also mit Milchsäurebakterien versetzter Rahm, hat einen leicht säuerlichen Geschmack und eine feste, cremige Konsistenz.

Die Saure Sahne von Sachsenmilch hat einen Fettgehalt von mindestens 10 % und enthält keinerlei Stabilisatoren, Konservierungsmittel und andere Zusätze.

Wunderbare Kochzutat

Bestens geeignet zum Verfeinern von Suppen und Soßen, da sie auch im heißen Zustand nicht ausflockt. Außerdem wird sie auch gerne als Gemüse-Dip oder Salatsoße verwendet.

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Saure Sahne

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