Beschwipste Melonenwürfel mit Sahnequark
- 4 Personen
- 20 MIN
- Schwierigkeit
ZUTATEN
1 Charentais-Melone
Zwetschgenbrand
100 g Unser Speisequark
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Zucker
ZUBEREITUNG
Die Melone halbieren, vom Kerngehäuse und der Schale befreien. Das Fruchtfleisch würfeln, auf vier Gläser verteilen und mit etwas Zwetschgenbrand beträufeln.
Unsere frische Schlagsahne mit Vanillezucker sowie Zucker steif schlagen. Unser Speisequark vorsichtig unterheben. Die Creme über die Melone geben.
