Grauburgunder-Birnen mit Honig-Pistazien-Joghurt
- 4 Personen
- 20 MIN
- Schwierigkeit
ZUTATEN
4 Birnen
Grauburgunder
1 Zimtstange
500 g Unser Joghurt mild
Honig
Pistazien
ZUBEREITUNG
Die Birnen schälen und in einem Topf mit dem Wein bedecken. Die Zimtstange hinzufügen und ca. 15 Minuten bei niedriger Hitze garen. Über Nacht ziehen lassen.
Jeweils 3 – 4 EL Unser Joghurt mild kreisförmig auf vier Teller anrichten. Die Birnen auf den Joghurtspiegel setzen und mit Honig und Pistazien garnieren.
